Danh sách 20+ bánh cupcake hot nhất, đừng bỏ lỡ
Huy Đạt 2 tuần trước

Danh sách 20+ bánh cupcake hot nhất, đừng bỏ lỡ

Dưới đây là danh sách bánh cupcake hay nhất được tổng hợp bởi nguyenhuydat.com

Video bánh cupcake
Cupcake cốt bánh mềm ẩm, thơm bơ hòa quyện cùng phần kem béo ngậy với trái cây tươi mát là món quà hoàn hảo cho bạn dành tặng người thân, bạn bè hoặc người ấy. Hãy cùng mình  thử cách khiến bánh Cupcake ngon đúng chuẩn dưới đây nhé!

cách <span class='marker'>khiến cho</span> bánh cupcake truyền thống
Cupcake vừa ngon vừa đẹp mắt

Cupcake được biết tới như một cái bánh kem mini, nướng trong các khuôn nhỏ và mang công thức chế biến hơi đơn giản. Tuy nhiên, để định lượng những thành phần vật liệu logickhiến đúng kỹ thuật, giúp bánh Cupcake đẹp mắt, thơm ngon thì ko phải ai cũng làm cho được. Hôm nay, chúng ta sẽ cùng học các cách để biết cách khiến cho bánh Cupcake ngon nhé!

Nguyên liệu

Cách làm bánh Cupcake truyền thống ngon đúng chuẩn

Làm hỗn tạp bột

Trộn bột mì và bột nổi mang nhau, rây qua 1 lần để bột mịn màng hơn. Sau đó, dùng máy đánh trứng đánh bơ nhuyễn ra, từ từ thêm đường vào đánh cộng đến khi thu được hỗn hợp đồng nhất.

Trút từng quả trứng gà vào âu bơ, đánh đều. Tiếp theo, cho vani và mật ong vào âu hỗn hợp, tiếp tục đánh.

Đổ bột đã rây vào âu hỗn tạp bơ, đánh tới lúc thấy hỗn giao kèo nhất, mịn mượt thì giới hạn lại.

cách <span class='marker'>khiến cho</span> bánh cupcake ngon
Đánh hổ lốn bột đến lúc mịn mượt

Vào bánh

Cho hỗn tạp bột Cupcake vào bao tam giác, nhẹ nhàng nặn vào các khuôn đã chuẩn bị. Lưu ý: Chỉ đổ bột đầy 2/3 khuôn để khi chín bánh nở ra nữa là vừa.

Đập nhẹ từng khuôn bánh xuống bàn rồi xếp vào khay nướng.

Không <span class='marker'>cần</span> đổ bột đầy khuôn bánh
Không đổ bột đầy khuôn để giảm thiểu cho bánh bị tràn khi nướng chín

Nướng bánh

Làm nóng lò nướng ở 180 độ C trước 10 phút. Công đoạn này giúp bảo đảm bánh được nướng ở nhiệt độ đúng chuẩn ngay lúc được cho vào lò.

Nướng Cupcake khoảng 24 phút. Mẹo kiểm tra bánh chín hay chưa: Dùng tăm xiên nhẹ vào chính giữa bánh, giả dụ tăm khô thì sở hữu nghĩa bánh đã chín, còn tăm ướt thì bạn nướng bánh thêm vài phút nữa là được.

Dùng tăm thử xem bánh
Dùng tăm thử xem bánh đã chín hay chưa

Trang trí

Đổ topping cream ra âu, đánh bông lên bằng máy đánh trứng. Trái cây với đi rửa sạch, sở hữu thể cắt nhỏ tùy theo ý tưởng trang trí của bạn.

Cho topping cream vào túi bắt kem, nhẹ nhàng nặn đều lên bánh Cupcake rồi sắp xếp trái cây lên trên sao cho thật đẹp mắt là hoàn thành cách làm cho bánh Cupcake ngon đúng chuẩn.

trang trí bánh cupcake
“Làm đẹp’ cho cái bánh của bạn theo sở thích

Yêu cầu thành phẩm

Bánh Cupcake mang cốt bánh vàng ươm, mềm xốp, ko bị lép hoặc chai. Bánh được trang hoàng đẹp mắt mang lớp kem topping cream mịn mượt, béo thơm cùng trái cây mọng nước hấp dẫn. Bạn thể thưởng thức bánh cộng bạn bè, người thân hoặc làm cho quà tặng cho các người mình thương yêu.

thành phẩm cupcake truyền thống
Bạn thể pha màu cho topping cream để thành phẩm phong cách hơn

Các lỗi thường gặp khi làm cho bánh Cupcake và cách khắc phục

Bánh bị tanh mùi trứng

  • Nguyên nhân: Bánh chưa chín hoặc lượng vani quá ít không đủ để khử mùi tanh.
  • Cách khắc phục: Nếu bánh chưa chín thì tiếp tục nướng bánh thêm vài phút, kiểm tra lại lượng vani cho vào hỗn tạp bột, ví như quá ít thì cho thêm.

Bánh bị nứt mặt hoặc cháy

  • Nguyên nhân: Nhiệt độ nướng quá cao hoặc bánh được đặt quá gần lửa. Ngoài ra, 1 số chiếc khuôn tối màu cũng mang thể làm bánh nhanh cháy.
  • Cách khắc phục: Không đặt bánh ở vị trí quá sắp lửa trên, khi nướng mẻ bánh sau phải giảm nhiệt xuống từ 5 – 10 độ C.

Bánh không dính vào đế giấy

  • Nguyên nhân: Để bánh quá lâu trong lò lúc đã chín hoặc do đế khuôn.
  • Cách khắc phục: Lấy bánh ra khỏi lò ngay khi chín, sử dụng khuôn bánh mang chống dính.

Kem phủ bị rơi khỏi bánh hoặc bị chảy

  • Nguyên nhân: Phủ kem lúc bánh còn nóng hoặc đánh kem chưa tới.
  • Cách khắc phục: Đợi bánh nguội khoảng 1 giờ đồng hồ mới tiến hành trang trí, đánh kem topping cream tới lúc bông cứng.

Cách bảo quản bánh Cupcake

  • Dùng màng bọc thực phẩm bọc kín bánh lại, cho vào hộp kín để bánh mềm xốp và không bị khô cứng.
cách bảo quản bánh cupcake
Vani mang công dụng làm cho giảm mùi tanh của trứng

cái bánh tráng miệng phổ biến, dễ làm, hương vị ngọt dịu, thơm ngon và đặc thù hơn là lớp kem thể thay đổi nhiều tùy theo sở thích của mỗi người cần Cupcake luôn là sự lựa chọn phù hợp trong các dịp đặc thù của gia đình, bạn bè. Tuy nhiên, ví như bạn đã biết cách khiến cho bánh Cupcake nhưng chưa tự tín vào tay nghề của bản thân hoặc muốn biết phổ biến hơn những phương pháp làm cho bánh ngon thì hãy đăng kí ngay khóa học khiến cho bánh tại DLBAAu để được học tập trong môi trường thấp nhất mang sự chỉ dẫn của các chuyên gia bậc nhất trong lĩnh vực này.

Top 20 bánh cupcake tổng hợp bởi Nguyễn Huy Đạt

Muffin và cupcake là gì? Cách phân biệt bánh muffin và bánh cupcake

Muffin và cupcake là gì? Cách phân biệt bánh muffin và bánh cupcake
  • Tác giả: dienmayxanh.com
  • Ngày đăng: 12/18/2021
  • Đánh giá: 4.75 (458 vote)
  • Tóm tắt: Tên gọi bằng tiếng Anh là quick-bread – thuộc loại bánh mỳ nhanh:
    Cốt bánh đặc và nặng:
    Thường dùng làm điểm tâm, ăn nhẹ, ăn xế và dễ mang theo bên mình khi đi học, đi làm, đi picnic,…:
    Không trang trí lớp kem trên bề mặt, hoặc có thì chỉ phết một ít trước khi ăn:
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Tên gọi Muffin lúc đầu được biết đến là Moufflet, có nguồn gốc từ nước Pháp (châu Âu). Đây là loại bánh được sử dụng nguyên liệu đa dạng hơn nhiều so với cupcake, như nhân mặn (xúc xích, rau củ, thịt xông khói,…) hoặc nhân ngọt (mứt, trái cây, hạt …

Xem thêm: Thơm ngon đặc sản Vú sữa Lò Rèn Vĩnh Kim ở Tiền Giang

Cupcake nhiều hương vị – Tiệm bánh Kim Như

  • Tác giả: tiembanhkimnhu.com
  • Ngày đăng: 05/24/2022
  • Đánh giá: 4.59 (231 vote)
  • Tóm tắt: Cupcake là loại bánh có kích thước nhỏ, hấp dẫn thực khách bởi hương vị nhẹ dịu và trang trí đẹp mắt. Có rất nhiều người nhầm lẫn giữa Cupcake và Muffin …

Học làm bánh cupcake – Hướng Nghiệp Á Âu

  • Tác giả: huongnghiepaau.com
  • Ngày đăng: 01/20/2022
  • Đánh giá: 4.26 (385 vote)
  • Tóm tắt: Tự tay làm nên những chiếc bánh Raissin Cupcake, Carot Cupcake và Chocolate Cupcake thơm ngon, an toàn để thưởng thức, biếu tặng hay kinh doanh.

BÁNH CUPCAKE – Sweethome Bakery

  • Tác giả: sweethome.com.vn
  • Ngày đăng: 07/11/2022
  • Đánh giá: 4.08 (467 vote)
  • Tóm tắt: BÁNH CUPCAKE. BÁNH KEM NHỎ. Từ những chiếc bánh bông lan mềm xốp thơm hương bơ sữa, hòa quyện với lớp kem sữa bên trên với những hương vị khác nhau như …

Các sản phẩm Bánh Cupcake – Tiệm bánh MiaCake Đà Nẵng

  • Tác giả: miacake.vn
  • Ngày đăng: 12/17/2021
  • Đánh giá: 3.84 (530 vote)
  • Tóm tắt: Bánh Cupcake. Loại bánh cupcake có kích cỡ bằng 1 cái cốc, ghép lại với nhau có thể dùng để đãi tiệc hoặc trang trí thành set …

Cách làm bánh cupcake đơn giản tại nhà

  • Tác giả: toinayangi.vn
  • Ngày đăng: 10/06/2022
  • Đánh giá: 3.75 (358 vote)
  • Tóm tắt: với những chiếc bánh xinh xinh, hương thơm của bột là món đồ ăn vặt không thể nào chối từ được. Hãy cùng làm cupcake đơn giản tại nhà này bạn nhé.

5 cách làm bánh cupcake bông mịn như ngoài hàng – Digifood

5 cách làm bánh cupcake bông mịn như ngoài hàng - Digifood
  • Tác giả: digifood.vn
  • Ngày đăng: 09/13/2022
  • Đánh giá: 3.55 (317 vote)
  • Tóm tắt: 1 ống tinh dầu vani; 8 miếng giấy lót bánh cupcake. Phần kem trang trí: 200ml whipping cream; 20g đường …
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Bánh cupcake có thể kết hợp cùng với nhiều nguyên liệu để mang đến những hương vị khác nhau. Trong số đó, bánh cupcake socola lại được nhiều người yêu thích nhất. Công thức làm bánh cupcake socola cũng không quá khó, bạn chỉ cần kết hợp thêm cùng …

4 Cách làm bánh cupcake thơm ngon với dụng cụ có trong bếp

4 Cách làm bánh cupcake thơm ngon với dụng cụ có trong bếp
  • Tác giả: bachhoaxanh.com
  • Ngày đăng: 01/08/2022
  • Đánh giá: 3.3 (404 vote)
  • Tóm tắt: Bánh Cupcake là chiếc bánh kem thu nhỏ, với hai phần rõ rệt. Tìm hiểu cách làm bánh cupcake bằng nồi chiên không dầu, lò nướng và lò vi sóng nhé.
  • Xem thêm: 5 giống chuối nổi tiếng Việt Nam: Có loại xấu chưa từng có nhưng

  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Đây là cách làm bánh cupcake không cần lò nướng đơn giản. Với loại bánh này, bạn cần chuẩn bị thêm 1 hỗn hợp nước chanh. Bạn bào nhỏ 1/2 vỏ của quả chanh, phần còn lại vắt lấy nước, bỏ hạt. Sau đó cho nước cốt chanh, vỏ chanh bào và 10ml dầu ăn vào …

Bột Trộn Sẵn Bánh Muffin Cupcake Fancys (1Kg)

  • Tác giả: dungculambanh.com.vn
  • Ngày đăng: 05/15/2022
  • Đánh giá: 2.99 (594 vote)
  • Tóm tắt: Công dụng:
    Cách bảo quản:
    Ngày sản xuất/Hạn sử dụng:
    Nhà sản xuất:

Cách làm bánh Cupcake cơ bản với nguyên liệu dễ tìm nhất

 Cách làm bánh Cupcake cơ bản với nguyên liệu dễ tìm nhất
  • Tác giả: eva.vn
  • Ngày đăng: 03/14/2022
  • Đánh giá: 2.99 (57 vote)
  • Tóm tắt: Bánh cupcake là một loại bánh mềm và có hương thơm vani, vị ngọt thanh, béo ngậy được người lớn cũng như trẻ em đều rất thích.
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Để có được một chiếc bánh cupcake ngon thì kết hợp nguyên liệu rất quan trọng, nếu bột quá loãng bánh sẽ khó cứng, quá mềm và mất đi độ ngon, nếu bột quá khô bánh sẽ bị chai, cứng và ăn rất khô. Vì vậy, để làm được một chiếc bánh cupcake ngon thì …

Top 11 tiệm bánh cupcake sinh nhật hấp dẫn tại Sài Gòn

Top 11 tiệm bánh cupcake sinh nhật hấp dẫn tại Sài Gòn
  • Tác giả: mucwomen.com
  • Ngày đăng: 01/02/2022
  • Đánh giá: 2.77 (150 vote)
  • Tóm tắt: Bánh cupcake là một phiên bản nhỏ của bánh kem sinh nhật truyền thống; vì chúng cũng bao gồm hai phần: bánh và kem được trang trí cầu kỳ. Cách …
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Bánh cupcake sinh nhật có đường kính khoảng 5 – 7cm tùy theo khuôn bánh. Để chiếc bánh thêm phần đẹp mắt và hấp dẫn người ta thường phủ những mảnh giấy nhiều màu sắc; những chiếc bánh này hợp cho những bữa tiệc sinh nhật, đám cưới hoặc đám hỏi. Với …

Công thức Cupcake cơ bản & Kem bơ sữa tươi

Công thức Cupcake cơ bản & Kem bơ sữa tươi
  • Tác giả: savourydays.com
  • Ngày đăng: 04/15/2022
  • Đánh giá: 2.71 (125 vote)
  • Tóm tắt: cupcake hoa hong, kinh nghiem lam cupcake, cong thuc cupcake, … Cupcake đơn giản chỉ là bánh bông lan hay gateaux được đựng trong khuôn cỡ …
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Đây là chắc là công thức kem bơ đơn giản & dễ làm nhất, ăn cũng thơm, ngon và mát mặc dù vẫn hơi ngấy – nhưng cũng có thể là do mình vốn thích kem tươi (whipped cream) hơn là kem bơ nên thấy vậy. Ưu điểm của kem bơ là trang trí và bắt các loại …

Cupcake socola – Anh Hòa Bakery

  • Tác giả: anhhoabakery.vn
  • Ngày đăng: 01/09/2022
  • Đánh giá: 2.5 (189 vote)
  • Tóm tắt: Thành phần: – Gato. – Kem tươi vị socola. – Socola chip. Có thể bạn thích. Sản phẩm cùng loại. SPONGE CAKE – Bánh Bông Lan. 10,000₫. BÁNH MÌ HOA CÚC.

Top 8 Tiệm bánh Cupcake ngon nổi tiếng nhất Sài Gòn

    Xem thêm: Tổng hợp 17 món tráng miệng hot nhất

  • Tác giả: toplist.vn
  • Ngày đăng: 04/18/2022
  • Đánh giá: 2.53 (170 vote)
  • Tóm tắt: Đây là thiên đường của những bạn yêu thích những chiếc bánh cupcake xinh xắn, beo béo, thơm ngon. Pacey Cupcakes là địa chỉ bán bánh ngọt quen …

Bánh cupcake – Origato

  • Tác giả: origato.com.vn
  • Ngày đăng: 07/10/2022
  • Đánh giá: 2.35 (114 vote)
  • Tóm tắt: Trang chủ » Cửa hàng » Bánh cupcake. Bánh cupcake. Mã: CN35 Danh mục: Mini Cake. 10.000₫. Số lượng. Thêm vào giỏ hàng. Đánh giá (0) …

Cupcake – Givral

  • Tác giả: givralbakery.com.vn
  • Ngày đăng: 02/13/2022
  • Đánh giá: 2.23 (151 vote)
  • Tóm tắt: bánh mùa hè Hình nền. CÔNG TY CỔ PHẦN BÁNH GIVRAL. Mã số doanh nghiệp: 0311426136 do sở Kế Hoạch và Đầu Tư TP.Hồ Chí Minh cấp lần đầu ngày 19/12/2011.

Hướng dẫn cách làm bánh cupcake bằng nồi chiên không dầu thơm ngon

 Hướng dẫn cách làm bánh cupcake bằng nồi chiên không dầu thơm ngon
  • Tác giả: hc.com.vn
  • Ngày đăng: 04/26/2022
  • Đánh giá: 2.19 (142 vote)
  • Tóm tắt: Bước 7: Sau khi bánh chín, để nguội và phủ phần kem lên trên bánh. Hãy thưởng thức bánh cupcake sau khi hoàn thành cùng gia đình và người thân, bạn bè nhé! Hoàn …

Cách Làm Bánh Cupcake Ngon & Chuẩn Nhất ]yy]

  • Tác giả: thatlangon.com
  • Ngày đăng: 08/04/2022
  • Đánh giá: 2.16 (72 vote)
  • Tóm tắt: Công thức cách làm bánh cupcake vani cơ bản có tỷ lệ thành công cao nhất. Và cả những típ để bạn nướng bánh hoàn hảo nữa!

CÁCH LÀM BÁNH CUPCAKE NGON

  • Tác giả: netspace.edu.vn
  • Ngày đăng: 10/31/2022
  • Đánh giá: 2.02 (91 vote)
  • Tóm tắt: Cách làm bánh Cupcake ngon – món bánh từ lâu đã được ví như một món quà của thượng đế bởi vì hương vị thơm ngon và xinh xắn này có công dụng an ủi tâm trạng …
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Cho lòng trắng trứng vào máy nhồi bột đánh trứng và đánh cho thật nhuyễn, cho thêm 2g muối, 170g đường vào đánh cùng lòng trắng trứng. Đến khi hỗn hợp đã mịn, bạn tiếp tục cho lần lượt lòng đỏ trứng gà vào, tiếp tục đánh nhuyễn. Lưu ý, thời gian cho …

Bột làm bánh cupcake – Pigeon 9M

  • Tác giả: suristore.vn
  • Ngày đăng: 01/02/2022
  • Đánh giá: 1.93 (184 vote)
  • Tóm tắt: Bột làm bánh cupcake – Pigeon 9M+. Thương hiệu: Khác. Loại: Khác. Giá: 105,000₫. Cách làm bánh bông lan hấp: – Cho 1 gói bột bánh + 15ml sữa công thức hoặc …
Đánh giá cho bài viết
2 lượt xem | 0 bình luận
Chào mọi người,mình là Đạt, mình xây dựng Blog nho nhỏ này với hy vọng ghi lại những kiến thức đã học, quá trình trải nghiệm để chia sẻ với mọi người cũng như nhìn lại được quá trình của mình.

Bình luận

https://nguyenhuydat.com
Huy Đạt 1 tháng trước
https://nguyenhuydat.com
harry 2 tháng trước
bạn có dịch vụ bảo vệ trang web bị hack chuyển hướng không ạh
https://nguyenhuydat.com
Huy Đạt 2 tháng trước
Cảm ơn bạn, hy vọng bài viết có thể giúp ích được cho công việc của bạn <3
https://nguyenhuydat.com
Kiều 3 tháng trước
tuyệt vời, cảm ơn bạn cho mình biết đến khái niệm này
https://nguyenhuydat.com
Quỳnh 5 tháng trước
rất hữu ích, cảm ơn bạn
https://nguyenhuydat.com
Huy Đạt 6 tháng trước
Cảm ơn bạn, hy vọng khóa học sẽ giúp ích cho cv của bạn :))
https://nguyenhuydat.com
Quỳnh 6 tháng trước
Cảm ơn bạn nhé, đúng thứ mình đang cần
https://nguyenhuydat.com
HƯƠNG 8 tháng trước
bài viết hay và bổ ích lắm
https://nguyenhuydat.com
Huy Đạt 8 tháng trước
Cảm ơn bạn nhé
https://nguyenhuydat.com
Hương Phạm 8 tháng trước
Hay quá, đúng thứ mình đang tìm kiếm